遠赤外線放射率80％以上、熱を食材内部に伝えます。
錆の心配がありません。
蓄熱性に優れ余熱調理も得意です。

耐火
耐熱セラミックス製で耐熱温度差650℃（三重県工業研究所測定）

気密
特殊加工により高気密性を実現、食材の旨味を封じ込めます。
熱を逃がし難いので保温性が高く高温を維持。余熱調理に最適です。

水滴
蓋裏の凸により蒸気を水滴にしてバランス良く食材に循環させるため
無水調理が美味しくできます。

安心安全
食品衛生法適合
原材料に鉛・カドミウムは一切使用しておりません。

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三陶ホーム下の器専堂からお入り下さい。

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