四日市萬古焼総合卸商社

株式会社 三陶

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特集

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2015/06/06
【レシピ】
グリルパンで炙りマグロ



~材料~
・マグロのお刺身(1さく)
・ごま油
・白髪ねぎ
・ポン酢醤油

~手順~
① マグロはキッチンペーパーで水気を取りごま油をを塗る。
② グリルパンに並べグリルに入れ強火で2分程加熱する。
③ グリルから出して室温で粗熱を取ってから冷蔵庫で冷したら
  白髪ねぎを盛り付け、ポン酢醤油を掛け出来上がり。